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Kopfsalat Maikönig
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Info: Frühe Freilandsorte mit großen, festen, gut geschlossenen Köpfen, gelbgrünes Blatt mit rötlichem Blattrand. Für den Freilandanbau mit Vorkultur oder zur Direktsaat ab Mai. Für frische Salate, mit Kräutern, Joghurt und verschiedenen Dressings zu verwenden.
Pflege: Freilandaussaat ab Mai 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung), in Reihen mit 25 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf von April - Mai/August auf 25 x 25 cm versetzen. Wegen Fäulnisgefahr eher hoch setzen. Liebt sonnige Lagen und alle humosen Böden. Gleichmäßig feucht halten.
Gärtnertipp: Bei Vorkultur ab Februar im Haus kühl halten, Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Nach 3 5 Wochen in den Frühbeetkasten auspflanzen.
Aussaat: Februar - April im Haus Mitte Juni - Juli ins Freiland
Keimung: 6 - 12 Tage bei 10 - 16 °C
Ernte: Mai - Juni August - September, abhängig vom Aussaattermin
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